Mantenimiento de las cocinas de granito: Cómo mantener su brillo y durabilidad

27 enero, 2025

El granito es uno de los materiales más apreciados para la construcción de cocinas. Su belleza natural, resistencia y durabilidad lo convierten en una opción ideal para las superficies de trabajo.

Sin embargo, para garantizar que las cocinas de granito conserven su esplendor y funcionalidad durante muchos años, es necesario seguir algunos cuidados y prácticas de mantenimiento. Aquí te damos algunos consejos clave para mantener el brillo y la durabilidad de tu cocina de granito.

1.      Limpieza diaria: lo básico para evitar el desgaste

El primer paso para mantener tu cocina de granito en excelente estado es limpiarla regularmente. El granito es una piedra no porosa, lo que significa que no absorbe líquidos ni bacterias fácilmente, pero eso no significa que debas dejarlo sin limpiar.

Para la limpieza diaria, utiliza un paño suave o una esponja no abrasiva con agua tibia y un poco de jabón suave. Evita el uso de productos de limpieza ácidos o abrasivos, como el vinagre o el amoníaco, ya que estos pueden dañar la superficie y afectar el acabado brillante del granito.

Es importante evitar que los líquidos como el aceite, el vino o los jugos de frutas permanezcan sobre la superficie por mucho tiempo, ya que aunque el granito es resistente a las manchas, estos líquidos pueden dejar marcas si no se limpian rápidamente.

2.      Sellado del granito: Protección adicional

El granito, aunque resistente, necesita ser sellado para mantener su apariencia y durabilidad. El sellado previene que las manchas se absorban en la piedra y ayuda a mantener la superficie impermeable.

Si bien algunas superficies de granito vienen con un sellado previo, es recomendable aplicar un sellador adicional después de un tiempo, generalmente cada 1-2 años, dependiendo de la cantidad de uso de tu cocina.

Puedes encontrar selladores específicos para granito en tiendas de mejoras para el hogar. Aplicarlo es fácil: solo debes limpiar bien la superficie, aplicar el sellador con un paño y dejar que se absorba. Si tu granito está bien sellado, notarás que el agua forma gotas en la superficie en lugar de ser absorbida, lo que indica que el sellado está funcionando correctamente.

3.      Evitar el daño por calor: Usa protectores para utensilios calientes

El granito es muy resistente, pero el contacto directo con objetos extremadamente calientes puede dañarlo. Si bien puede soportar altas temperaturas, la exposición prolongada a sartenes o utensilios calientes puede ocasionar cambios en su color o causar fisuras. Para proteger tu superficie, utiliza siempre bases o paños gruesos cuando pongas ollas o sartenes calientes sobre el granito.

Además, al cocinar, procura no dejar utensilios calientes sobre la superficie por mucho tiempo y usa siempre alfombrillas de protección o trivet en áreas donde sueles colocar los objetos calientes.

4.      Evitar rayaduras: Cuida las superficies

Aunque las cocinas de granito son muy resistentes a los daños, no son indestructibles. El filo de los cuchillos o utensilios de cocina afilados pueden rayar la superficie si no se tiene cuidado.

Para evitarlo, siempre utiliza una tabla de cortar cuando prepares alimentos y evita cortar directamente sobre la superficie de granito. Esto no solo protegerá tu cocina de granito, sino que también mantendrá tus cuchillos en mejores condiciones.

5.      Eliminación de manchas: Actúa rápidamente

Aunque el granito es resistente a las manchas, algunas sustancias como el aceite, el café o el vino pueden dejar marcas si no se limpian a tiempo. Si notas una mancha en la superficie de granito, lo mejor es actuar rápidamente. Usa un paño húmedo con agua y jabón suave para limpiarla lo antes posible.

En caso de manchas persistentes, puedes preparar una pasta de bicarbonato de sodio con agua y aplicarla sobre la mancha. Déjala reposar durante 15-20 minutos y luego retirala con un paño limpio. Este remedio natural funciona bien para eliminar manchas de grasa y otros líquidos.

6.      Pulido para mantener el brillo

Para mantener el brillo del granito, es importante pulir la superficie periódicamente. Si tu granito se ve opaco o sin vida, puedes utilizar un pulidor específico para granito o una mezcla de agua y alcohol isopropílico (en proporciones iguales) para darle un toque brillante. Aplica el pulidor con un paño suave y frota en círculos hasta obtener el brillo deseado. Esto no solo restaura su apariencia, sino que también añadirá una capa de protección extra contra manchas.

7.      Revisión de juntas: Evita filtraciones

Las juntas entre las piezas de granito deben ser revisadas de vez en cuando para asegurarte de que no haya filtraciones de agua o suciedad. Si observas que alguna junta está desgastada o tiene grietas, es importante volver a sellar para evitar que la humedad penetre, lo que podría afectar la integridad del material con el tiempo.

Como conclusión, el granito es un material duradero y resistente que, con el cuidado adecuado, puede mantenerse en excelentes condiciones durante años. La limpieza regular, el sellado, la protección contra el calor y el cuidado al cortar son esenciales para garantizar que las cocinas de granito conserven su belleza y funcionalidad. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de una superficie de granito brillante, duradera y siempre lista para la acción en tu cocina.

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